מלא את הטופס ושפים נבחרים יחזרו אליך עם הצעת מחיר

ללא כל התחייבות !

* המסומן בכוכבית אלו שדות חובה

שף פרטי לכל אירוע

מארק אלדרוב - שף פרטי

מי אני?

שף פרטי לכל אירוע
בשנת 1996 – כשהייתי בן 3, סבתא קראה לי לעזור לה במטבח, היא הכינה “קורזה” (כיסוני בצק מהעדה הקווקזית).
סבתא נתנה לי כוס והראתה לי איך לחרוץ עיגולים מהבצק, הסתכלתי על חומרי הגלם ועל הווירטואוזיות של סבתא (לשה בצק עם ניסיון של 60 שנה) ומאד התלהבתי מכל הרעיון.
אני חושב ששם התחילה האהבה שלי לעולם הקולינרי ולמטבח הקווקזי כי אותה התלהבות מלווה אותי עד היום כשאני מבשל.
עברו יותר מ 20 שנה ובינתיים הספקתי ללמוד במכללת השף ולסיים בהצטיינות, לעבוד כשף וסושף במסעדות בארץ וברוסיה ולהקים את “מאריק-אוכל ביתי איכותי”.
בשנים האחרונות עיקר העשייה שלי עוסק בלמידה ואירועים פרטיים (סטאג’: מעל 150 אירועים) – אין משהו שיותר מספק אותי מלהגשים את החלומות של הלקוחות שלי דרך האוכל שלי.זו האהבה שלי.

מוזמנים לשתף
שיוך לסיווגים

צור איתי קשר





שינוי גודל פונט
ניגודיות